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食品安全标准要与时俱进
【都唻唻食品安全快评】上月中,国际某环保组织发布《2012茶叶农药调查报告》,调查报告称,11种茶叶被检出含有农业部明确规定不得在茶叶上使用的农药灭多威。吴裕泰、张一元、天福茗茶、御茶园、中茶、日春等
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自来水中含避孕药?
【都唻唻食品安全快讯】昨日,原美国夏威夷大学环保专家董良杰发微博称“包括长三角在内的23个水源中都含避孕药,且长期积累后果难料。”次微博一出,立刻引发众网友的一番热议。自来水中竟然含
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食品安全与农药残留九问答
【都唻唻食品安全快讯】北京农业部日前在其官方网站发布农产品中的农药残留及安全问题等相关答问内容。答问指出,几乎所有农产品都可能含有农药残留。没有残留是理想主义,没有一个国家能做到,但减少农药残留,
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紫菜麦片粥
紫菜麦片粥
对于一日三餐的饮食安排,营养学专家有个建议:“早餐一碗豆浆,午餐一碗汤,晚餐一碗粥”。谷物熬制的粥,富含维生素B族,是典型的碳水化合物类食品,晚餐喝粥,能让人情绪趋于平缓、心情愉悦
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格格巫的厨房精品:梭鱼炖豆腐
梭鱼炖豆腐
三月初的一个清晨,赶早去市场买菜。一走进海产品区,我眼睛一亮:好新鲜的梭鱼!
梭鱼身体细长,如织布的梭而得名。春节后渤海捕捞上来的第一批梭鱼,是带着海冰捕上来的,被称为“开凌梭
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食品安全底线=不吃死人就行?
【都唻唻食品安全快评】食品造假早已成为社会生活的一种顽症,黑心商人们造假的目的是为了谋取暴利,通过造假的手段以次充好以假乱真的手段,从而达到其攫取非正常利润的目的,这个过程中被有意无意遗忘的是这样
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食品安全揭秘之:“猪血变鸭血”
【都唻唻食品安全揭秘】以猪血变鸭血欺瞒消费者的劣行早已有之,究其原因无非是利益的驱动,以次充好,鱼目混珠,而这一变身常常涉及“甲醛”超标,对于消费者来说,除了吃到假货外,还潜藏着食
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洽洽食品安全被曝掺杂陈年瓜子
【都唻唻食品安全揭秘】“你还买恰恰瓜子啊?股票都被停牌了,产品有没有问题还不好说。”昨日,正在超市购买瓜子的刘女士被其他顾客制止。记者了解到,洽洽食品被曝收购陈年葵花籽。省质监局有关人士表示,瓜子
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食品安全监管模式亟待改变
【都唻唻食品安全快评】化学明胶毒胶囊、瘦肉精、问题果脯、明胶虾……纷至沓来的食品安全事件,让许多人产生疑问:食品添加剂究竟安全吗?“现代食品离不开添加剂,消费者不用闻添加剂而色变,需要严厉打击的是
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